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關(guān)于切片機(jī)磨刀的具體步驟
需要注意的是,在整個(gè)磨刀的過(guò)程中,工作人員的手指需要保持放在適當(dāng)?shù)奈恢茫⒁U嫌昧鶆蛞子诨瑒?dòng)。通常情況下是用右手抓住切片機(jī)刀片的刀柄部分,左手抓住刀殼,刀刃朝向磨刀者前方,將切片刀從磨石的右下角刀端向磨石的左上角向前斜推進(jìn)至刀跟,將刀刃從上面翻轉(zhuǎn)。
切記在磨刀的過(guò)程中要注意力度適中,注意在反復(fù)磨刀的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)把切片機(jī)刀片的缺口磨掉。
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